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养生保健

四种饮食提案轻松过三伏

时间:2020-6-27 20:42:24   作者:admin   来源:80生活网   阅读:126   评论:0

提案1: 含钾食物抗疲劳
1、针对人群:
疲惫乏力、昏昏欲睡

2、案例:
孙先生,28岁,专卖店店长

“每天上货摆堆头,从早晨一上班就浑身是汗,经常一整天衬衫都是潮乎乎的,嗓子冒烟,喝多少水都不解渴,最难受的是一到下午就眼皮打架,站着都能打盹,我是不是该去医院检查一下了?”
由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的钾元素,如果钾元素得不到及时补充,就会导致人们在夏季倦怠疲乏、精神不振。夏季缺钾不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,使人感到倦怠无力。

3、治疗:
要一扫精神萎靡,最有效的方法是多吃含钾的食物,像海带、豆制品、紫菜等等。新鲜蔬菜和水果中也有较多的钾,可多吃一些香蕉、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆含钾也丰富。

另外,茶叶中亦含有较多的钾(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。绿茶清火、消暑,红茶提神、抗疲劳。除了常见的绿茶、红茶,各种花草茶也是白领人群夏日提神的绝佳选择。迷迭香,可以调味,也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气;熏衣草,舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。据试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。
四种饮食提案轻松过三伏
提案2:清淡饮食振食欲
1、针对人群:
食欲不振、消化功能差

2、案例:
陈小姐,27岁,银行客户经理
“经常要陪客户吃饭,点菜总要有点面子,油腻免不了,硬着头皮吃下大鱼大肉,回家路上胃就开始抗议,肚胀还犯酸水,躺在床上翻饼,想着第二天还要面对这样的应酬,又是一夜无眠……”

3、治疗:
“清淡”实质是少用油,绝不是不沾荤腥。人们在夏季的营养需要并不比冬天少,因为夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节,原因是人们出汗时,会损耗掉大量水分和营养物质。因此,夏季更应注意蛋白质的摄入,每日摄入量在70至90克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。
四种饮食提案轻松过三伏
提案3:苦味食物防中暑
1、针对人群:
体内积热,易中暑

2、案例:
程小姐,26岁,网络公司技术维护
“夏天最怕走进机房,几十台机器一起散热,空调又经常罢工,简直就是蒸笼,每天往返于闷热的机房和凉爽的办公室,身体忽冷忽热,经常浑身燥热憋得喘不上气来,还会晕头转向手脚酸软,赐予我个解暑秘方吧,我要休克了。”

3、治疗:
三伏天里,多吃点苦味蔬菜也大有裨益。俗语说的好,“夏日吃苦胜似进补”。苦味菜可通过其养心清火、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱和氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

提案4 杀菌蔬菜灭病菌
1、针对人群:
肠胃不好,易腹泻

2、案例:
陆先生,31岁,部门经理
“天热喜欢在路边喝瓶啤酒吃点烧烤,可是肚子不争气,在外面吃了野味,回家就要频繁地蹲在马桶上……管不住馋嘴又怕刺激脆弱的肠胃,夏天太难熬了!”

3、治疗:
夏天人体需要大量的维生素C,如果在烹调时放点醋,不仅味鲜可口,更有保护维生素C 的功效。如果在吃菜和面时放点醋,可使人食欲大增,有助于消化,并起到杀菌、解毒和预防肠道传染病的作用。


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